RSS zdroj

Dýňová polévka

Sice tak trochu podzimní recept (vzhledem k tomu, že sezóna dýní je na podzim), ale poslední dva dny je tak trochu podzimní počasí, takže proč ne.

Budete potřebovat (na 2,5 litru polévky) : 2 cibule, 2 stroužky česneku, menší dýni, 3 mrkve, 2 petžele, kousek celeru. čerstvý pepř, sůl, olivovový olej, dýňová semínka.

Nakrájejte cibuli a česnek na vetší kousky a na olivovém oleji nechte zesklovatět, poté vsypte do hrnce mrkev, celer a petržel a lehce osmahněte. Poté přisypte dýni nakrájenou na větší kousky a zalijte vodou, osolte, opepřete a nechte vařit dokud není zelenina měkká. Poté umixujte dohladka. Na panvičce opražte dýňová semínka….a je to. Hodně jednoduché..asi tak jak je na podzim, kdy se člověku nic nechce potřeba.

Reklamy

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s

%d bloggers like this: